كنافة بالمهلبية و جوز الهند
عن الوصفة
كنافة بالمهلبية و جوز الهند جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو كنافة
- لتر لبن
- نشا ذرة
- فانليا سائلة
- كوب زبده
- جوز هند مبشور
طريقة التحضير
-
1
تفرم الكنافة وتحمر فى الزبده حتى تصبح ذهبية
-
2
فى إناء نضع الحليب والنشا ونرفعهم على النار ونضيف قطرات الفانيليا ونقلب إلى أن تصبح مهلبية
-
3
فى صينية نضع الطبقة الأولى من الكنافة ونضغطها جيدا ثم نضيف المهلبية ونرش جوز الهند ثم الطبقة الأخيرة من الكنافة
-
4
ندخلها الفرن وعندما تحمر الجوانب نفتح الشواية ليحمر الوجهه ثم نخرجها ونضيف الشربات البارد وتقطع